이탈리아에서 한때 금지되었던 파스타

M

카찾사 실장

2025.05.01

추천 0

조회수 497

댓글 0

같이보면 좋은 글: 혐짤주의)누더기글)옥수수와 얽힌 비사

무솔리니의 파시스트 체재 시절 이탈리아는

파스타의 원재료인 밀의 생산과 수입 비용이 너무 든다고

파스타를 금지 시키고 쌀 재배를 종용한적이 있었다.

https://bbs.ruliweb.com/best/board/300143/read/69396174

까지의 글만 보면 ㅂㅅ인 것 같지만 속사정은 이렇다

무솔리니가 어린 시절

연이은 흉년, 대지주들의 곡물 수입 다변화 및 관세 개정의 방해로

예전에는 미국-스페인 전쟁까지 겹치면서 밀의 수입이 멈추자

곡가는 미친듯이 치솟고 가난한 사람들은 옥수수(사료용)만 먹다가 펠라그라(비타민 결핍) 병까지 돌기 시작했다고

이탈리아는 산지가 많은 지형이라 식량자급률은 60%대로 낮은 편.

자국에서 생산되는 파스타 면에 사용되는 밀가루도 자국산 밀가루보다

우크라이나, 러시아, 독일, 영국, 프랑스, 미국, 캐나다 등지에서 수입된 밀가루로 만드는 경우가 많고

옥수수 역시 자급하지 못해 프랑스, 미국, 캐나다, 튀르키예 등지에서 수입한다

즉 무솔리니의 쌀 재배는 옛 우리나라의 혼분식 장려와 비슷한 맥락이다

댓글

유머게시판

공지 장도리 - 괴수개발당

카찾사 실장

장도리 - 괴수개발당

요즘 OCN 근황

카찾사 실장

요즘 OCN 근황

지쿠악스)주인공이랑 1살박에 차이 안나는 처자

카찾사 실장

지쿠악스)주인공이랑 1살박에 차이 안나는 처자

연애경험 적은 이들을 위한 좋은 여자 만나는 꿀팁

카찾사 실장

연애경험 적은 이들을 위한 좋은 여자 만나는 꿀팁

맛있으면 거인으로 변하는 처자.jpg

카찾사 실장

맛있으면 거인으로 변하는 처자.jpg

[활협전] 한글 괜찮아지긴 했는데 아쉬운 부분이 없지는 않네

카찾사 실장

[활협전] 한글 괜찮아지긴 했는데 아쉬운 부분이 없지는 않네

연휴동안 그림 딱 하나 완성했다

카찾사 실장

연휴동안 그림 딱 하나 완성했다

일본인여친 만드는 방법

카찾사 실장

일본인여친 만드는 방법

디아4) 베르세르크 스킨 맘에 드네

카찾사 실장

디아4) 베르세르크 스킨 맘에 드네

포르쉐보다 더 줄서서 타는 차

카찾사 실장

포르쉐보다 더 줄서서 타는 차

유게이들 미래일리가 없는.manhwa

카찾사 실장

유게이들 미래일리가 없는.manhwa

건담)스포) 생각해보니 냐안이 저러는 것도 이해가 가는 이유

카찾사 실장

건담)스포) 생각해보니 냐안이 저러는 것도 이해가 가는 이유

건담) 건담 X가 유독 유게에서 고평가 받는 이유

카찾사 실장

건담) 건담 X가 유독 유게에서 고평가 받는 이유

선배가 털갈이 하는 만화

카찾사 실장

선배가 털갈이 하는 만화

의외로 사업 많이하는 강호동

카찾사 실장

의외로 사업 많이하는 강호동

건담) 건담의 주제는 퍼건에서 이미 거의 다 나왔지

카찾사 실장

건담) 건담의 주제는 퍼건에서 이미 거의 다 나왔지

작성

< 245 246 247 248 249 >