의외로 한국에 늦게 들어온 일본음식.jpg
M
카찾사 실장
2025.04.02
추천 0
조회수 368
댓글 0
게맛살
원래는 1970년대에 일본에서 개발 됬고
여러설이 있지만
최초의 상품으로 치는 것은 스기요의
진미 카마보코(1972년)제품이다
한국도 사조에서 1982년 최초로 일본 야나기야에서
기계를 사가지고 와서 만들었는데
이 게맛살은 재미있는 역사를 가지고 잇는데
그게 뭐냐면
그시절 특허에 대한 개념이 희박했던 시기라
로열티 없이 그냥 가져와서 만듬
또한 HACCP제도의 도입으로 인한 현지 생산 기업의 등장
특히 미국에서는 광우병 사태로 인해 생식용 식품은 반드시 냉동상태로 유통되야하는 법령으로 인해
생식이 많은 일식에서 치명적이였지만
게맛살은 이 영향에서 벗어날 수 잇었음
왜냐하면 이건 이미 조리된 어묵이라서 그럼
그래서 지금도 게맛살은
크랩미트, 스리미라는 이름으로 캘리포니아 롤과 나란히 서는 미국산 일식의 대표주자가 됨
그리고 세계적으로 게맛살을 가장많이 소비하는 국가는 프랑스고
심지어 다른 일식처럼 비싸지도 않음
그래서 채식주의자들 사이에서도 인기있는 제품임
유머게시판
공지
장도리 - 괴수개발당
M
카찾사 실장
조회수
2076
댓글 1
추천 0
2025.04.08
장교가 병사에게 명령받는건데 기분 나쁘지 않나요?
M
카찾사 실장
조회수
424
추천 0
2025.04.02
미디어에서 성공적으로 조져버린 노동자의 권리.jpg
M
카찾사 실장
조회수
395
추천 0
2025.04.02
자고 일어났더니 초절정 귀여운 미소녀가 되었다
M
카찾사 실장
조회수
409
추천 0
2025.04.02
챗지피티가 지브리 스타일로 그린 한국 스포츠 명장면
M
카찾사 실장
조회수
403
추천 0
2025.04.02
빵 소리를 들었을때 보복운전보다 효과적인 것
M
카찾사 실장
조회수
406
추천 0
2025.04.02
워해머 황제 과거 설정 공개로 재평가된 사람
M
카찾사 실장
조회수
391
추천 0
2025.04.02
요즘 문방구 근황 .jpg
M
카찾사 실장
조회수
405
추천 0
2025.04.02
백종원이 그래도 '축제'관련으로 민심이 좋았던 이유.jpg
M
카찾사 실장
조회수
402
추천 0
2025.04.02
워햄40k) " 황제폐하. 인류가 별들로 나아가기전 어떤 일들을 하셨나이까? "
M
카찾사 실장
조회수
389
추천 0
2025.04.02
길에서 늙은 할머니 폭행하는 쓰레기 만난 썰. gif
M
카찾사 실장
조회수
394
추천 0
2025.04.02
몬헌) 미노토의 그림
M
카찾사 실장
조회수
425
추천 0
2025.04.02
슈로대) 액시즈 낙하 이벤트 특징
M
카찾사 실장
조회수
423
추천 0
2025.04.02
[트릭컬]에르핀이 지능을 되찾아선 안되는 이유
M
카찾사 실장
조회수
398
추천 0
2025.04.02
![[트릭컬]에르핀이 지능을 되찾아선 안되는 이유](https://i3.ruliweb.com/img/25/04/01/195ecf3f32c47e779.jpg)
한중일 관계가 진짜 WWE임
M
카찾사 실장
조회수
405
추천 0
2025.04.02
슈로대) 내부 배신자가 잘 안 나오는 이유
M
카찾사 실장
조회수
401
추천 0
2025.04.02
댓글