의외로 한국에 늦게 들어온 일본음식.jpg
M
카찾사 실장
2025.04.02
추천 0
조회수 355
댓글 0
게맛살
원래는 1970년대에 일본에서 개발 됬고
여러설이 있지만
최초의 상품으로 치는 것은 스기요의
진미 카마보코(1972년)제품이다
한국도 사조에서 1982년 최초로 일본 야나기야에서
기계를 사가지고 와서 만들었는데
이 게맛살은 재미있는 역사를 가지고 잇는데
그게 뭐냐면
그시절 특허에 대한 개념이 희박했던 시기라
로열티 없이 그냥 가져와서 만듬
또한 HACCP제도의 도입으로 인한 현지 생산 기업의 등장
특히 미국에서는 광우병 사태로 인해 생식용 식품은 반드시 냉동상태로 유통되야하는 법령으로 인해
생식이 많은 일식에서 치명적이였지만
게맛살은 이 영향에서 벗어날 수 잇었음
왜냐하면 이건 이미 조리된 어묵이라서 그럼
그래서 지금도 게맛살은
크랩미트, 스리미라는 이름으로 캘리포니아 롤과 나란히 서는 미국산 일식의 대표주자가 됨
그리고 세계적으로 게맛살을 가장많이 소비하는 국가는 프랑스고
심지어 다른 일식처럼 비싸지도 않음
그래서 채식주의자들 사이에서도 인기있는 제품임
유머게시판
공지
장도리 - 괴수개발당
M
카찾사 실장
조회수
2013
댓글 1
추천 0
2025.04.08
미쿠 허벅지 그림
M
카찾사 실장
조회수
379
추천 0
2025.04.02
음식으로 메시지 표현하면 안되는이유
M
카찾사 실장
조회수
378
추천 0
2025.04.02
주유소 습격사건
M
카찾사 실장
조회수
398
추천 0
2025.04.02
미터기 없는 택시 요금 지불방식
M
카찾사 실장
조회수
399
추천 0
2025.04.02
[디지몬] "디지몬으로써는 호불호, 소년만화로써는 명작."
M
카찾사 실장
조회수
394
추천 0
2025.04.02
![[디지몬] "디지몬으로써는 호불호, 소년만화로써는 명작."](https://d2m5fjej9smzu.cloudfront.net/1ffdbf4633be49d0ba0672c8f11da9f6.webp)
트릭컬) 아직도 피해자가 속출하고 있다는 트릭컬의 만우절 이벤트
M
카찾사 실장
조회수
385
추천 0
2025.04.02
터키 물가가 2년만에 10배 오른 이유
M
카찾사 실장
조회수
419
추천 0
2025.04.02
또다시 금권 선거를 시도한 머스크
M
카찾사 실장
조회수
391
추천 0
2025.04.02
도쿄 애니메이션 화풍으로 표현한 명작 애니메이션
M
카찾사 실장
조회수
416
추천 0
2025.04.02
요즘 일본의 인기없는 지하 아이돌 근황. manga
M
카찾사 실장
조회수
407
추천 0
2025.04.02
어이 페미니스트
M
카찾사 실장
조회수
416
추천 0
2025.04.02
어제 방에서 검스 신고 바닥딸 존나 조짐
M
카찾사 실장
조회수
399
추천 0
2025.04.02
소심발언 팔도비빔면 별로다
M
카찾사 실장
조회수
414
추천 0
2025.04.02
제로펩시를 잘못사부럿으야
M
카찾사 실장
조회수
399
추천 0
2025.04.02
한국인들이 보면 개빡친다는 마늘을 잔뜩 넣은 파스타.jpg
M
카찾사 실장
조회수
406
추천 0
2025.04.02
댓글