의외로 한국에 늦게 들어온 일본음식.jpg
M
카찾사 실장
2025.04.02
추천 0
조회수 117
댓글 0
게맛살
원래는 1970년대에 일본에서 개발 됬고
여러설이 있지만
최초의 상품으로 치는 것은 스기요의
진미 카마보코(1972년)제품이다
한국도 사조에서 1982년 최초로 일본 야나기야에서
기계를 사가지고 와서 만들었는데
이 게맛살은 재미있는 역사를 가지고 잇는데
그게 뭐냐면
그시절 특허에 대한 개념이 희박했던 시기라
로열티 없이 그냥 가져와서 만듬
또한 HACCP제도의 도입으로 인한 현지 생산 기업의 등장
특히 미국에서는 광우병 사태로 인해 생식용 식품은 반드시 냉동상태로 유통되야하는 법령으로 인해
생식이 많은 일식에서 치명적이였지만
게맛살은 이 영향에서 벗어날 수 잇었음
왜냐하면 이건 이미 조리된 어묵이라서 그럼
그래서 지금도 게맛살은
크랩미트, 스리미라는 이름으로 캘리포니아 롤과 나란히 서는 미국산 일식의 대표주자가 됨
그리고 세계적으로 게맛살을 가장많이 소비하는 국가는 프랑스고
심지어 다른 일식처럼 비싸지도 않음
그래서 채식주의자들 사이에서도 인기있는 제품임
유머게시판
공지
장도리 - 괴수개발당
M
카찾사 실장
조회수
1135
추천 0
2025.04.08
명조,AI) 정실대전을 끝낼걸 만들어 왔어
M
카찾사 실장
조회수
151
추천 0
2025.04.02
우왕!!제가 가장 바쁜 달은
M
카찾사 실장
조회수
154
추천 0
2025.04.02
[트릭컬]늙다리 자매들끼리 진짜 가지가지한다
M
카찾사 실장
조회수
166
추천 0
2025.04.02
키 160cm 남자가 말하는 냉혹한 현실.jpg
M
카찾사 실장
조회수
163
추천 0
2025.04.02
100일 뒤에 출하 예정인 manga
M
카찾사 실장
조회수
143
추천 0
2025.04.02
지브리 주인공의 막말.jpg
M
카찾사 실장
조회수
137
추천 0
2025.04.02
[젠레스] 극스포) 트리거가 젠제로 스토리 최고점이었다
M
카찾사 실장
조회수
133
추천 0
2025.04.02
![[젠레스] 극스포) 트리거가 젠제로 스토리 최고점이었다](https://i2.ruliweb.com/img/25/04/02/195f68b7aab50e764.png)
하루에 10명씩 ○○○ 하는 나라
M
카찾사 실장
조회수
135
추천 0
2025.04.02
현재 난리 났다는 일본 공항들
M
카찾사 실장
조회수
141
추천 0
2025.04.02
긴장하지마 넌 누가뭐래도 최고의 의자야
M
카찾사 실장
조회수
147
추천 0
2025.04.02
내가 봣을때 사장님 발암 걸려뒤졋음..
M
카찾사 실장
조회수
159
추천 0
2025.04.02
제주 4.3사건 학살 규모.jpg
M
카찾사 실장
조회수
159
추천 0
2025.04.02
마비m) 자 슬슬 재료 가공 돌려놨던거 수급하러 가볼까
M
카찾사 실장
조회수
160
추천 0
2025.04.02
남친한테 가장 예쁜 여자를 물어본 여친 ㄷㄷㄷ
M
카찾사 실장
조회수
162
추천 0
2025.04.02
전 이자리에 트럼프 대통령의 잘못에 대하여 연설하러 나왔습니다!
M
카찾사 실장
조회수
151
추천 0
2025.04.02
댓글